Australie: Une seconde vie!

1 août 2017

https://www.freshfruitportal.com/news/2017/07/31/australia-waste-bananas-flour-cosmetics-resistant-starch/

Des bananes destinées au dépotoir auront une deuxième vie, on a  accidentellement découvert que la chair de bananes vertes déshydratées pouvait produire une farine complète sans gluten, de plus amples recherches ont aussi déterminées la présence d’antioxydants. En savoir plus


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